
Il pane fatto in casa
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Lo street food italiano racchiude un'ampia varietà di cibi tradizionali e regionali, da consumare in modo smart e veloce, da soli o in compagnia.
Ecco il corso perfetto per scoprire, da costa a costa, come realizzare alla perfezione i più squisiti cibi da strada del Belpaese!
Per una maggiore velocità ed efficacia didattica, si lavorerà in due per postazione di lavoro.
16 giugno, dalle 18:00 alle 21:00
Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 13-17
80,00 €
Dove posso parcheggiare?
La sede di Roma mette a disposizione ai corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3, e poi salire in reception al piano terra.
La Gambero Rosso Academy Napoli dispone di un parcheggio gratuito esterno
Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?
Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.
Come funziona quando arrivo?
Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.
Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi
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