Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

ABC vino & cibo

240,00 €

Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

    Barbecue!

    180,00 €

    Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

      Cuochi per Passione

      900,00 €

      Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina. 

        Sushi Masterclass

        180,00 €

        Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

          La pizza

          160,00 €

          Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

            Davvero Cuochi

            1.100,00 €

            Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!    

              Vigneto Italia 2025

              400,00 €

              Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!